• Arte Salumiera dal 1941
08Set, 24

Arte Salumiera dal 1941: antica tradizione di famiglia

Arte Salumiera dal 1941: antica tradizione di famiglia Da oltre 80 anni , i Fratelli Spina portano avanti l’ arte salumiera con passione e dedizione, mantenendo vive le tradizioni della produzione di salumi di alta qualità. Fondata nel lontano 1941, l’azienda “Spina Salumi” si distingue per la sua produzione di salumi, divenendo un punto di riferimento nel settore. Una Storia di Passione e Qualità L’azienda vanta una lunga tradizione familiare che si tramanda di generazione in generazione, mantenendo intatto il savoir-faire artigianale che contraddistingue i loro prodo …

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07Set, 24

L’Importanza della Stagionatura con Quercia nei Prodotti di “Spina Salumi”

L’Importanza della Stagionatura con Quercia nei Prodotti di “Spina Salumi” Nel suggestivo scenario del Molise, a Cercemaggiore l’azienda “Spina Salumi” porta avanti da generazioni l’ antica arte salumiera , offrendo prodotti di alta qualità che racchiudono sapori autentici e tradizione. Un elemento chiave che contraddistingue i prodotti dei Fratelli Spina è l’importanza della stagionatura con quercia , un processo che conferisce un carattere unico e inconfondibile alle specialità proposte. Il Legame con la Natura e la Tradizione La scelta di utilizzare …

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02Set, 24

Un Eccellenza nel Mondo dei salumi in Molise

Salumi Art since 1941: an ancient family tradition For over 80 years , the Spina Brothers have been carrying on the salumi art with passion and dedication, keeping alive the traditions of producing high-quality cured meats. Founded way back in 1941, the “Spina Salumi” company stands out for its production of cured meats, becoming a point of reference in the sector. A History of Passion and Quality The company boasts a long family tradition that has been handed down from generation to generation, keeping intact the artisanal savoir-faire that distinguishes their products. The pigs, the t …

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